Geniet van de Mediterraanse en Arabische keuken.

Het menu van Dimitri’s is modern en biedt voor een ieder wat wils. Onze gerechten zijn bereid met smaken uit de Mediterraanse en Arabische keuken.

Geniet van onze Mezzes.

Mezzes zijn kleine gerechtjes uit het Midden-Oosten en de Noord-Mediteraanse keuken. Mezzes worden doorgaans, net als de Italiaanse antipasti als aperitief of voorgerecht geserveerd. Bij Dimitri’s worden de mezzes ook geserveerd als hoofdgerecht in vorm van kleine gerechtjes waar je met z’n tweeën of een gezelschap verschillende smaken kunt proeven. Precies waar de mezze voor staat!

Een mezze is misschien wel het beroemdste onderdeel van de Midden-Oosterse keuken. In het Midden-Oosten wordt een mezze niet alleen als een gerecht gezien, maar ook als een manier van leven. Het staat voor gulheid, vrijgevigheid en gastvrijheid.

Door de verschillende smaken van de mezzes is het bij Dimitri’s soms moeilijk om een keuze te maken. Wij geven u de mogelijkheid om een samengesteld menu te kiezen met verschillende vis, vlees en vega mezzes. Zo is er voor ieder wat wils!

Hieronder vind je een impressie van onze mezzes.

Lam / Arabisch


Gegrilde lams spies gemarineerd met raz el hanout.
Geserveerd met hummus en labne.

Kabeljauw / Mediterraans


Verse kabeljauw, gefrituurd in een beignet beslag met bruisend water.
Geserveerd met limoen en kruiden dressing.

Geitenkaas / Mediterraans


Gepofte bieten met verse geitenkaas.
Geserveerd met een dressing van citroen, walnoten en rucola.

Lemon meringue / Mediterraans


Harde wenerdeeg met een citroenvulling.
Geserveerd met Italiaans schuim, bramen sorbet en verse bramen.

Stoof / Arabisch


6 uur in eigen jus gestoofde sucade.
Geserveerd met een jus van gepofte knoflook, champignons en dukkah

Bloemkool / Mediterraans


Bloemkool geroosterd in beurre noisette (hazelnoten boter).
Geserveerd met gerookte amandel, kappertjes en salie.

Prei / Arabisch


Geroosterde prei van de gril.
Gegaard in eigen schil vanaf de gril, geserveerd met een creme van five spice, krokante mosterd en brood.

Zalm / Mediterraans


Verse, dungelenden zalm gemarineerd met citroen.
Geserveerd met little gem salade, sorbet van wasabi en krokante noedels.

Aardbei / Mediterraans


Hollandse gemarineerde aardbeien in balsamico azijn en aardbeien siroop.

Geserveerd met aardbeien krokant, krokant van drop en verse vanille ijs.

Kalfslende / Arabisch


Geroosterde en zacht gegaarde kalfslende.
Dun gesneden gesneden kalflende, geserveerd met rucola / granaatappel en een tapende van geroosterde paprika

Chevice / Mediterraans


Zeebaars, zacht gegaard door de zuren van citrus.
Geserveerd met een salade van bulger, avocado, venkel en brood crouton.

Gamba’s / Mediterraans


Gebakken black tiger garnalen.
Geserveerd met gepofte knoflook boter en gegrilde citroen.

Ibirico ribs / Arabisch


Zacht gegaard vlees van de spare ribs van het ibirico varken.
Gelakt met een five spice saus, geserveerd met krokante kataifi en koriander.

Maak direct een online reservering!

Heb je een aanvullend verzoek of opmerking bij je reservering dan zullen wij hier zo veel mogelijk rekening mee houden. Wil je zeker zijn van je verzoek of heb je nog andere vragen, dan adviseren wij om even telefonisch contact op te nemen via 020-3044654.

ONLINE RESERVEREN